ROASTERY

  • 1.모닉커피의 매일매일 신선한 로스팅

    미리미리 로스팅하는 것이 아니라 주문을 확인후 당일로스팅을 합니다.
    좋은재료로 신선한 로스팅은 기본. 제대로된 로스팅을 보여드리겠습니다.     VIEW Daily Roasting

  • 2.고객 한분한분을 생각한 스몰로스팅

    모닉커피는 대량생산으로 만들어지는 원두가 아닙니다. 그럴 시설도 없구요.
    조금씩 주문받은 만큼만 로스팅하여 콩 하나하나를 신경쓰며 정성을 담았습니다..     VIEW Small Roasting

  • 3.고객 한분의 취향까지 기억하는 친근한 로스팅

    고객분들의 입맛은 다양하기에 모두에게 똑같은 맛으로 다 맞출 순 없습니다.
    최대한 고객의 성향을 기억해 한분을 위한 커피를 만들고 추천해드립니다.     VIEW Friendly Roasting
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